韓国冷麺風ところてん ビックリするほどウマすぎてダイエットにも○！

とっくに賞味期限は過ぎてますが、まだまだ続いてるところてん消費作戦。
今回は韓国冷麺風の味付けにチャレンジしました。

クックパッドのレシピを参考にしながら、
家にあったものをいろいろと加えてオリジナルが完成。



見た目は割と美味しそうにできたので、
期待して食べてみたら想像以上の激ウマでした！！(≧∇≦)

材料はこれだけ
・ところてん　250グラム
・白菜キムチ
・ブロッコリースプラウト
・半熟たまご
・韓国のり
・三杯酢（ところてんに添付のもの）
・ごま油

さっぱりしてて、夏場のお昼ゴハンにぴったりです♪
（もちろん、夜ゴハンにも～）

材料も、家にあるものを適当に載せる感じでいけますね。
ベビーリーフを敷いたり、カイワレなんかでもいいかな。
作り方は超カンタンで、ゆで卵さえ用意しておけば５分とかかりません。
（我が家はゆで卵を常備しております）

しかも、カロリーは低いし、ところてん＋キムチ効果で、
便秘やダイエットにも効きそうな一品かと思われます。


今までは、ところてんが余ったときのレシピ、でしたが、
これは、ところてんを買ってでも作りたいレシピ、に認定です！v(´∀｀*v)

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